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福岡の蛍舞う清流の里山にある、『御料理 茅乃舎(かやのや)』。
茅葺屋根の古民家を改装した店内で、旬の食材をふんだんに使った、からだが喜ぶお料理をご提供しております。

『御料理 茅乃舎』では、和食や洋食などのジャンルにとらわれずに、素材の持ち味を最大限に引き出すことを第一に考えました。

旬の食材と、素材の良さを引き出し、丁寧にとっただしを使ったお料理は、滋味にあふれた品々。前菜や一品は、季節ごとに違う食材を使用いたします。

料理人が一つひとつ丁寧に仕上げるお料理を、コース形式でご賞味ください。

商品説明
名称芽(めぶき)コース(2名様分)
コース内容先付
前菜
茅乃舎のスープ『大地の恵』
路代おばあちゃんの逸品
季節の一品
魚料理
メイン料理
釜炊きごはん、味噌汁、香の物
甘味
※内容は、季節や仕入れ状況により変わります。
有効期限発行日より1年
利用不可日定休日(毎週水曜日)
提供者御料理 茅乃舎
備考※お食事券をご利用してのお食事は、必ず事前にご予約ください。ご予約がない場合、ご案内ができない場合もございます。
※ご予約は2か月前の1日から承っております。1日が水曜日(定休日)の場合は翌2日から承ります。
※料理写真はイメージとなります。内容は、季節や仕入れ状況により変わります。
※本食事券の払い戻し・換金はいたしません。また、第三者への譲渡はご遠慮ください。
※アレルギーがおありの場合は、ご予約の際にお知らせください。
お問い合わせ・ご予約御料理 茅乃舎
福岡県糟屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
092-976-2112(直通)

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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無表情な曇空がどこまでもつづく日曜の午後。15時40分、二階建ての小さな建物を改装したそのギャラリーに辿り着くと、長方形をした小部屋の壁面に「ráɪt」の文字をかたどったネオン管とシンプルな白の掛け時計が設置されていた。
ネオン管はコードでつながれているが灯りが点っておらず、秒針をはずされた掛け時計は少し先の時刻である15時50分を指したまま時が止まっている。照明器具としての機能を停止させた空虚なネオン管と、長針も短針も微動だにせず無用のオブジェと化した時計。1階に設えてあるのはそれぞれ《ráɪt》《15:50》と題されたこれら二つの作品のみで、空間の白さと要素の少なさが静態的な場を演出している。

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東間嶺『行為と場所の記憶/記憶---〈引込線/放射線〉』展示風景(撮影:東間嶺)

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